PeelPioneers

Bedrijfsprofiel

PeelPioneers is een biotechbedrijf dat zich specialiseert in het winnen van waardevolle voedingsingrediënten uit sinaasappelschillen. Sinds de oprichting in 2017 streeft het bedrijf ernaar om verspilling van schillen te voorkomen door ze binnen de waardeketen te houden. Met geavanceerde, unieke technologie en een gepatenteerd proces upcyclen ze deze schillen tot ingrediënten die worden gebruikt in voeding, cosmetica en schoonmaakproducten.

Elke werkdag verzamelen ze via hun unieke toeleveringsketen meer dan 33.000 kg schillen van verse sapmachines in de retailsector. In de fabriek in Den Bosch worden deze voormalige afvalstromen omgezet in producten zoals citrusvezels, essentiële sinaasappelolie, D-limoneen en orangeade. Deze geupcyclede producten voldoen aan de groeiende vraag naar duurzame ingrediënten in de voedingsindustrie.

PeelPioneers bedient een divers klantenbestand van meer dan 50 klanten, variërend van lokale bedrijven tot multinationals, waaronder Lowlander, Royal Steensma en Mayoneur. Dit succes heeft geleid tot een constante vraag die vaak groter is dan hun productiecapaciteit. Om aan deze groeiende vraag te voldoen en de impact te maximaliseren, wil PeelPioneers de productie in 's-Hertogenbosch opschalen en internationale uitbreiden, wat zowel investeerders als de planeet ten goede komt.

Bedrijfsinformatie 

Producten en diensten

Sinaasappelsapproducenten in zowel de industriële als de retailsector staan voor uitdagingen bij het verwerken van restschillen vanwege de natte en zure eigenschappen ervan. Traditionele verwijderingsmethoden zoals composteren of fermenteren zijn vaak kostbaar en schadelijk voor het milieu. PeelPioneers biedt een kosteneffectieve en duurzame oplossing door schillen te verwerken tot waardevolle ingrediënten voor de voedingsindustrie.

De voedingsindustrie is op zoek naar plantaardige ingrediënten die de milieu-impact verminderen, de gezondheid bevorderen en bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem. Het productportfolio van PeelPioneers voorziet in deze behoeften met circulaire voedingsvezels, orangeade en sinaasappelolie, waardoor andere bedrijven kunnen voldoen aan de CSRD-regelgeving (Corporate Sustainability Reporting Directive).

PeelPioneers produceert een reeks geüpcyclede producten afkomstig van sinaasappelschillen, gecategoriseerd in voedsel, cosmetica en schoonmaakproducten.

Voedingsproducten:

• Citrusvezel: Dit natuurlijke ingrediënt verbetert de textuur en voedingswaarde van diverse voedingsproducten. Als onderdeel van de hydrocolloïdenfamilie vervult het technische functies zoals geleren, binden, verdikken, emulgeren en water vasthouden. Citrusvezel wordt veelvuldig toegepast in zuivelvervangers, vleesalternatieven en bakkerijproducten. In tegenstelling tot traditionele ingrediënten zoals methylcellulose, xanthaangom en guargom, is citrusvezel een clean label-product zonder E-nummer registratie.

• Orangeade: Orangeade is gekonfijte sinaasappelschil en vindt zijn belangrijkste toepassing in de bakkerij. PeelPioneers produceert kleine blokjes sinaasappelschil met behulp van gepatenteerde en unieke technologie.

• Essentiële sinaasappelolie: Deze prachtige oranje gekleurde essentiële olie wordt mechanisch geperst uit de sinaasappelschil. PeelPioneers levert deze olie voornamelijk aan International Flavours and Fragrances (IFF), een van 's werelds toonaangevende producent van smaak- en geurstoffen. Daarnaast worden kleinere hoeveelheden verkocht aan bedrijven zoals Seepje, Lowlander en The Real Baker.

Cosmetica producten

• Essentiële sinaasappelolie: Gewaardeerd om zijn aromatische eigenschappen, wordt deze olie gebruikt in crèmes, lotions en andere persoonlijke verzorgingsproducten.

• Citrusvezel: Wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in diverse cosmetische toepassingen zoals gezichtscrèmes en mascara.

Schoonmaakproducten:

• D-limoneen: Een krachtig natuurlijk oplosmiddel dat bekend staat om zijn ontvettende eigenschappen en wordt vaak gebruikt in milieuvriendelijke schoonmaakproducten.

• Essentiële sinaasappelolie: Toegevoegd aan schoonmaakoplossingen vanwege de heerlijke geur en effectieve reinigingscapaciteiten.

Hoe werkt het?

Businessmodel

Businessmodel voor PeelPioneers

PeelPioneers hanteert een circulair businessmodel dat citrusschillen omzet in waardevolle producten, wat bijdraagt aan duurzaamheid en het verminderen van afval in de voedingsingrediënten industrie. Dit model is gebaseerd op twee hoofdinkomstenstromen: het accepteren van ruw citrusafval en de verkoop van herwonnen ingrediënten.

Acceptatie van rauw citrusafval:

• Inkomsten uit afvalinzameling: PeelPioneers brengt kosten in rekening bij retail sapbedrijven voor het accepteren van hun citrusschilafval. Dit is een kosteneffectieve oplossing voor deze bedrijven in vergelijking met traditionele verwijderingsmethoden, zoals verbranding of fermentatie, die zowel duur als schadelijk voor het milieu zijn.
• Stabiele inkomstenbasis: Deze afvalinzameldienst zorgt voor een stabiele en betrouwbare inkomstenbasis voor PeelPioneers.

Verkoop van verwerkte producten:

• Hoogwaardige producten: PeelPioneers zet citrusschilafval om in hoogwaardige ingrediënten zoals citrusvezel, orangeade en essentiële sinaasappelolie. Deze producten worden gebruikt in verschillende industrieën, waaronder voeding, cosmetica en schoonmaakmiddelen.
• Producttoepassingen:
  • Citrusvezel: Wordt gebruikt als natuurlijk verdikkings- en geleermiddel in voedselproducten, met name in zuivelvervangers, vleesalternatieven en bakkerijproducten. De clean label-status (product zonder E-nummer) maakt het zeer aantrekkelijk in de hydrocolloïdenmarkt.
  • Orangeade: Kleine blokjes sinaasappelschil die voornamelijk in de bakkerij-industrie worden gebruikt.
  • Essentiële sinaasappelolie: Wordt voornamelijk verkocht aan International Flavours and Fragrances (IFF) en andere bedrijven voor gebruik in dranken, gebakken producten en persoonlijke verzorgingsproducten.
  • D-limoneen: Wordt gebruikt als een natuurlijk oplosmiddel in milieuvriendelijke schoonmaakproducten vanwege zijn ontvettende eigenschappen.
• Commerciële overeenkomsten: PeelPioneers heeft voldoende commerciële overeenkomsten afgesloten om een stabiele inkomstenstroom te waarborgen. Het bedrijf is van plan zijn vezelactiviteiten uit te breiden en is actief op zoek naar marktuitbreiding in dit domein.

Uitbreiding en opschaling:

• Geplande internationale uitbreiding: PeelPioneers bereidt zich voor op internationale uitbreiding, te beginnen met een nieuwe faciliteit in de regio Murcia, Spanje. Deze uitbreiding maakt deel uit van hun strategie om de productie op te schalen en te voldoen aan de groeiende wereldwijde vraag.
• Financiering en investeringen: Het bedrijf heeft aanzienlijke investeringen veiliggesteld van huidige aandeelhouders en gespecialiseerde investeringsfondsen. Voor de realisatie van de Spaanse fabriek staat een financieringsronde gepland in 2025.

Duurzaamheid en impact:

• Milieubaten: Door citrusschilafval te upcyclen, vermindert PeelPioneers de milieu-impact van afvalverwerking en draagt het bij aan een duurzamer voedselsysteem.
• Compliance en innovatie: Het bedrijf helpt zijn klanten te voldoen aan duurzaamheidsvoorschriften en -normen, zoals de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), en investeert voortdurend in onderzoek en ontwikkeling om innovatieve producten te creëren, zoals super gelling fiber.

Al met al is het businessmodel van PeelPioneers ontworpen om een duurzame, schaalbare en winstgevende keten te creëren door afval om te zetten in waardevolle grondstoffen, in lijn met de principes van de circulaire economie.

Markt

Marktomschrijving en omgeving

PeelPioneers is actief in de groeiende markt van duurzame voedingsingrediënten en afval upcycling, een sector die wordt gedreven door de toenemende vraag van consumenten naar milieuvriendelijke producten en duurzame praktijken. Het belangrijkste product, citrusvezel, maakt deel uit van de wereldwijde hydrocolloïdenmarkt (USD 11,2 miljard) met een jaarlijkse groei van 5,6%. De doelmarkten, voeding en cosmetica, hebben een gezamenlijke waarde van USD 3,53 miljard. Omdat citrusvezel een vervanging kan zijn voor de meeste andere segmenten binnen de groep hydrocolloïden, bedraagt de totale adresseerbare markt voor PeelPioneers ongeveer 80%, wat resulteert in een serviceable available market (SAM) van USD 2,68 miljard.

Concurrerende omgeving

PeelPioneers opereert in een concurrerende omgeving met zowel directe als indirecte concurrenten. Directe concurrenten zijn onder andere bedrijven die ook citrusvezels produceren, zoals CP Kelco en Herbstreith & Fox, hoewel de producten verschillen in functionaliteit en niet-duurzame inkoop. Indirecte concurrenten omvatten leveranciers van traditionele en synthetische hydrocolloïden als voedingsingrediënten.

In vergelijking met concurrenten heeft PeelPioneers een sterke positie in de markt dankzij zijn unieke verkoopargumenten:

• Circulaire productie: PeelPioneers biedt klanten de exclusieve mogelijkheid om producten in een circulaire cyclus te creëren. Het bedrijf zet citrusafval om in nieuwe, hoogwaardige ingrediënten, waardoor retailers hun afvalstromen kunnen omzetten in waardevolle producten. Dit sluit perfect aan bij het idee van "de schil van gisteren wordt het product van morgen".
• Milieu-impact: Door gebruik te maken van een unieke toeleveringsmarkt van schillen afkomstig van sapmachines in de supermarkten, heeft het bedrijf een unieke positie. Door het verbranden van citrusafval te voorkomen, bespaart PeelPioneers aanzienlijke hoeveelheden CO₂-uitstoot, wat de activiteiten van het bedrijf zeer aantrekkelijk maakt voor milieubewuste klanten en aansluit bij mondiale duurzaamheidsdoelen.
• Hoogwaardige producten: De producten van het bedrijf staan bekend om de superieure kwaliteit en functionaliteit. Zo is hun citrusvezel wereldwijd zeer gewild en aantrekkelijk voor markten zoals zuivelvervangers, vleesalternatieven en bakkerijproducten.

Concurrentievoordelen en toetredingsbarrières

PeelPioneers beschikt over diverse concurrentievoordelen en sterke barrières die zijn marktpositie veiligstellen:

• Technologische barrière: De geavanceerde verwerkingstechnologie van het bedrijf vormt een aanzienlijke toetredingsdrempel, aangezien nieuwe concurrenten aanzienlijke investeringen in R&D nodig zouden hebben om een vergelijkbare technologie te ontwikkelen.
• Gevestigde relaties: PeelPioneers heeft een wederzijds exclusiviteitscontract met de marktleider, Jumbo, voor de levering van citrusafval in Nederland, wat zorgt voor een betrouwbare toegang tot grondstoffen. Daarnaast beschikt het bedrijf over een stabiele klantenbasis met meer dan 50 internationaal erkende klanten.
• Schaal en efficiëntie: De oprichting van Europa's grootste schillenverwerkingsfabriek biedt schaalvoordelen en operationele efficiëntie die voor nieuwe toetreders moeilijk te evenaren zijn.
• Regelgevende naleving: Het bedrijf helpt zijn klanten te voldoen aan duurzaamheidsvoorschriften, zoals de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), waardoor het een meerwaarde biedt die verder gaat dan het product zelf.

Bedreigingen van vervangende producten

Hoewel er altijd een potentiële dreiging is van vervangende producten, beperkt PeelPioneers dit risico door voortdurende verbetering en innovatie, en door hoge normen voor productkwaliteit te handhaven. De unieke voordelen van hun citrusvezel, zoals het zijn van een clean label (product zonder E-nummerregistratie), onderscheiden hen van traditionele verdikkings- en geleermiddelen zoals methylcellulose en xanthaangom.

Conclusie

PeelPioneers is actief in een robuuste en groeiende markt, gesteund door zijn geavanceerde technologie, sterke klantrelaties en toewijding aan duurzaamheid met een uniek bedrijfsmodel. Deze factoren bieden niet alleen een concurrentievoordeel, maar maken PeelPioneers ook tot een van de koplopers in de circulaire economie. Dit creëert aanzienlijke toetredingsdrempels voor nieuwe concurrenten en verzekert de positie van PeelPioneers als marktleider in circulaire innovatie en zowel duurzame als gezonde voedingsingrediënten.

Bron:
Global Hydrocolloids Market Insights Forecasts to 2032

Management en Oprichters

Bedrijfsstructuur

PeelPioneers opereert met een eenvoudige juridische structuur, waarbij alle activiteiten en activa zijn ondergebracht in één enkele entiteit. Alle aandeelhouders zijn directe aandeelhouders in het bedrijf.

Verdeling van de bedrijfsaandelen

Bereikte resultaten sinds de vorige financieringsronde

Sinds de vorige financieringsronde heeft PeelPioneers aanzienlijke vooruitgang geboekt in zijn missie om citrusschilafval om te zetten in waardevolle producten en duurzaamheid in de voedselindustrie te bevorderen.

• Bouw van de grootste citrusschilverwerkingsfabriek in Europa
  De fabriek werd in minder dan 15 maanden gebouwd, binnen het budget, en is nu 24 uur per dag operationeel, verdeeld over 5 ploegendiensten, 360 dagen per jaar.

• Jaarlijkse omzetstijging van 178% Sinds 2020
  De inkoopvergoeding voor schillen, diervoeding en sinaasappelsap blijft stabiel groeien. Klanten blijven loyaal en tevreden over de productkwaliteit en leveringsbetrouwbaarheid.

• Milieu-impact 
  Alle herwonnen schillen worden gered van verbranding, wat 0,7 ton CO₂ bespaart per ton schillen. In de afgelopen drie jaar zijn meer dan 27.000 ton schillen verwerkt, wat een besparing van 20.000 ton CO₂ oplevert. Dit is gelijk aan 8.000 retourvluchten naar New York of de hoeveelheid CO₂ die jaarlijks wordt geabsorbeerd door ongeveer 800 hectare volwassen bos.

• Internationaal klantenportfolio
  PeelPioneers bedient een portfolio van meer dan 50 internationaal erkende klanten in de voedings- en cosmeticabranche.

Gebruik van fondsen

PeelPioneers heeft een 'procesverbeteringsprogramma' ontwikkeld, bestaande uit CAPEX-projecten die zich richten op het wegnemen van knelpunten in het productieproces. Dit programma, opgesteld door ervaren ingenieurs met decennia aan ervaring in het ontwerpen en bouwen van fabrieken in de voedings- en chemische industrie, omvat projecten die gericht zijn op het elimineren van knelpunten, het verbeteren van de betrouwbaarheid en het doorvoeren van technologische aanpassingen waar nodig..

Het programma is opgedeeld in 10 afzonderlijke projecten met een totaalbudget van €2,1 miljoen, wat de belangrijkste bestemming is voor de ingezamelde fondsen. De resterende crow-funds zullen worden toegewezen aan het ontwerpen van de eerste internationale uitbreiding in Spanje en aan het afronden en patenteren van onderzoek naar een 'supervezel' met unieke eigenschappen.

In de volgende financieringsronde zullen aanvullende fondsen worden opgehaald om de realisatie van de faciliteit in Spanje mogelijk te maken, zoals uiteengezet in de financieringsstrategie.

Werkelijke en geplande cijfers

Krijg inzicht in de financiële cijfers van PeelPioneers, zoals omzet en winstontwikkeling. Lees meer over de groeiprognose.

PeelPioneers heeft verschillende potentiële exitstrategieën geschetst om optimale groei en rendement op investeringen te waarborgen. Deze strategieën weerspiegelen de toewijding van het bedrijf aan duurzaamheid en schaalbaarheid, terwijl ze tegelijkertijd rekening houden met de belangen van investeerders en andere belanghebbenden.

De belangrijkste scenario's die in overweging worden genomen zijn als volgt:

Investment related documents

Log in for more information.

Opmerking:

In deze update-sectie vindt u nieuwe, projectrelevante informatie die wij ontvangen.

Invesdor voert geen afzonderlijke beoordeling uit van informatie die is ontvangen na de start van de financieringsfase.

UPDATE 09.09.2024: PeelPioneers testimonial: Stephan Göttke

UPDATE 06.09.2024: PeelPioneers Webinar met Q&A op 05.09.2024

Bas van Wieringen en Sytze van Stempvoort, medeoprichters van PeelPioneers, beantwoordden vragen over de financieringsronde en het bedrijf. Samen met Roderick Ruinard, Investment Manager bij Invesdor, bespraken ze tijdens het webinar de missie van PeelPioneers, belangrijke prestaties en de impact die het bedrijf heeft op de circulaire economie.

UPDATE 03.09.2024: Investor Q&A